視床下部 hypothalamus はヒトでは右図(2)の位置に存在し,以下のような重要な機能をもつ。
POMC (pro-opiomelanocortin)-producing neuron, AgRP (agouti-related protein)-producing neuron が弓状核 arcuate nucleus に存在し,食欲 appetite の制御に重要な役割を果たしている(1I)。
> POMC-producing neuron は,グルコース glucose を感知することができる(1I)。